10 juillet 2008

Tarte à la rhubarbe 2

Ce soir j'ai testé une autre recette de tarte à la rhubarbe ! merci maman et à Ma collègue franceline ! ;) Tarte rhubarbe ♥ 3 oeufs ♥ 3 cs de crême fraiche ♥ sucre (à votre guise) ♥ rhubarbe (5 tiges devraient suffire) Couper la rhubarbe en morceaux après avoir enlever la petite peau qui la protège. Déposer les morceaux sur la pate que vous aurez au préalable disposée dans le plat ! mélanger les oeufs, la crême fraiche et le sucre (plus vous mettez de sucre, moins la tarte sera acide !) Mettre au... [Lire la suite]
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27 juin 2008

Tarte à la rhubarbe

Mercredi ma collègue m'a gentiment ramené de la rhubarbe ! A peine après l'avoir eu en main, je ne pensais déjà qu'à une chose...faire une tarte !!! Tarte à la rhubarbe Pate brisée Pour la garniture => 2 oeufs, 6 tige de rhubarbe, l'équivalent du poids de la rhubarbe en sucre Pour la sauce => 2 oeufs, 30 g de beurre, 50g de sucre Après avoir lavé et enlevé la fine peau qui protège la rhubarbe, la couper en petit morceau. Mettre dans une casserole avec le sucre et un peu d'eau afin d'obtenir une compote. ... [Lire la suite]
Posté par laptiteninie à 20:39 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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