02 avril 2019

Mes œufs cocottes au cookeo

Il faut bien le dire.... Cookeo en ce moment est mon meilleur ami car il est rapide 😊 je suis tellement fatiguée (dernière ligne droite.... 1semaine minimum ❤️) que cuisiner devient une vrai galère alors que j'aime pourtant ça... Hier, j'ai choisi un plat simple mais qui fait fureur à la maison ! Les œufs cocottes.... Un régal ! Et avantage, il peut permettre de finir les restes (pâtes, riz, viande...) en l'occurrence pour nous c'était coquillettes ! Mais parfois ce sont des restes d'escalopes, de steack ou saucisses. .. Tout y... [Lire la suite]
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02 mars 2019

Mug cake tonimalt

On commence le week-end en douceur.... Rien de tel qu'un bon petit déjeuner pour se mettre en forme. Ce matin, j'ai tous misé sur un mug cake. Vous savez ces petits gâteaux qu'on cuit au micro-ondes dans une tasse ! Je raffole de ces petits déjeuners (et des bowls cake... 🤤)! Généralement ça me tient bien au corps et ça m'aide à ne pas trop grignoter dans la matinée... Je ne vous parlerais pas des calories. J'ai encore un peu de temps avant de penser à perdre tous mes kg pris ces derniers mois 😂 Voici donc la recette : - 4... [Lire la suite]
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28 février 2019

Roses des sables

Aujourd'hui, c'était pâtisserie !!! Il y a quelques semaines, j'ai eu une envie folle de roses des sables.... J'ai fait tous les magasins alentours pour satisfaire mon envie du moment 😅 J'en ai aussi profiter pour acheter les ingrédients pour les faire à la maison. Sauf qu'aujourd'hui, c'est loulou qui s'y est collé  Après lui avoir recopier la recette dans son cahier de cuisine, il s'est paré de son beau tablier et s'est mis aux fourneaux.  Voici donc la recette illustrée  Ingredients  150g de chocolat ... [Lire la suite]
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03 février 2019

Crêpes party

Hier, c'était la chandeleur mais par manque de temps, nous avons repoussé les crêpes à aujourd'hui...  D'habitude, c'est moi qui suis chargé de préparer la pâte. Mais aujourd'hui, c'est mon grand qui a voulu tout faire. Je lui ai donc trouvé une recette imagée pour que ce soit plus facile pour lui même s'il sait très bien lire.    Il a revêtu son tablier et s'est installé à son poste !    Pour plus de convivialité et piur qu'il puisse faire son "travail" jusqu'au bout, on a utilisé la party... [Lire la suite]
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03 mai 2018

Vous prendrez bien une rondelles de saucisson...

Pour compléter petit à petit le cahier de recette de mon loulou, j'ai cherché des petites gourmandises sympa et rapide à réaliser.  Il a choisi de faire le saucisson au chocolat.... Ce qui a émoustillé les pailles de maman et ses collègues Ne vous méprenez pas.... Il s'agit là, d'un saucisson au chocolat 🍫  Bien que d'apparence, on dirait un vrai saucisson.  La recette   1 tablette de chocolat noir 150g de sucre glace 50g de beurre fondu 1 œuf  175g de petit beurre 10 chamallows   Faire... [Lire la suite]
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27 avril 2018

Apprendre en cuisinant 😁

J'ai la chance d'avoir un loulou de 5 ans qui s'intéresse plus ou moins longtemps à tout. Mais depuis petit, ce qu'il aime faire, c'est la cuisine avec maman. Hier, nous avions prévu de faire un gâteau pour papi et mami. Et allez savoir pourquoi, j'ai eu un moment Nutella en me rappelant mes années maternelle..... Celles où l'on faisait encore les ateliers cuisine. Je me revois dans ce qui nous servait de réfectoire, assise avec mes camarades autour d'une table ronde.... Tout me semble si petit dans mes souvenirs. Mais j'entends... [Lire la suite]
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23 avril 2018

La cramaillotte home made

Samedi matin, la motivation à frappé à ma porte....(comme toute la semaine d'ailleurs) Et c'est ainsi qu'avec loulou nous nous sommes retrouvé à cueillir des pissenlits dans l'espace vert à côté de la maison. Nous avons ceuillette 200g de tête de pissenlit (pesés sans la tige) et c'est la que tout commence....   J'ai fait trempé les pissenlits de de l'eau et du vinaigre blanc puis j'ai rincé. Il faut compter 1 nuit pour que tout sèche. J'ai étalé les fleurs sur un grand plateau et garder le tout dans la cuisine. Éviter de... [Lire la suite]
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16 novembre 2016

Mon gratin de brocolis

Ce soir,  je vais vous parler cuisine....  A la maison,  on ne mange malheureusement pas assez de légumes.  Du coup,  j'innove pour que ma petite famille accepte le vert dans son assiette (les purées de croco ne fonctionne plus avec loulou)  Il me restait 1 brocoli... J'ai donc cherché dans mon frigo avec quoi j'aurai pu le cuisiner et là... Tadaaaaaam J'ai attendu le verdict de l'homme avant de publier (loulou s'est endormi 😴)  : "il était bon.... Il en restera demain midi ?!" Je peux donc... [Lire la suite]
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29 octobre 2016

Cake d'été

Je suis nostalgique du soleil,  des apéro au bords de la piscine,  des nuits en camion  au bords de la rivière....   Pour me réconforter,  j'ai donc fait un cake qui faisait fureur cet été....  Le cake Du soleil au Chaumes !    Pour se faire il vous faut :   1 courgette 1 poivron jaune 2 belles tomates rouges 120 gr de chaume    Dans 1 premier temps,  après avoir laver les légumes nous allons les faire cuire à la poêle.  Couper les différents légumes en cubes... [Lire la suite]
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06 juillet 2016

Gâteau à 4 mains 👐

Pendant les vacances, j'ai pour habitude de faire encore plus de choses avec mon loulou. Hier, nous avons fait un gâteau au yaourt à la grecque parfumé aux pommes-chocolat-caramel..... En fait, j'ai fouillé dans les placards pour trouver quelque chose qui se marierait bien avec les pommes (puisque loulou voulait des pommes), et je suis tombée sur une tablette de chocolat au caramel (on en trouve différent parfum maintenant, et le meilleur reste praliné). Prêt ?  C'est parti    Les ingredients 1 yaourt à la... [Lire la suite]
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