Apprendre en cuisinant đ
J'ai la chance d'avoir un loulou de 5 ans qui s'intéresse plus ou moins longtemps à tout.
Mais depuis petit, ce qu'il aime faire, c'est la cuisine avec maman.
Hier, nous avions prĂ©vu de faire un gĂąteau pour papi et mami. Et allez savoir pourquoi, j'ai eu un moment Nutella en me rappelant mes annĂ©es maternelle..... Celles oĂč l'on faisait encore les ateliers cuisine.
Je me revois dans ce qui nous servait de rĂ©fectoire, assise avec mes camarades autour d'une table ronde.... Tout me semble si petit dans mes souvenirs. Mais j'entends encore les rires, les oeufs qui cassent, la farine qui vole..... Et puis l'odeur.... L'odeur de tous nos gĂąteaux fait de nos petites mains â€ïž (non, non, je ne pleure pas de nostalgie). On prenait une petite part de gĂąteau pour le goĂ»ter (et la fameuse petite brique de lait) et surtout, on repartait avec une petite note avec la recette du gĂąteau !
C'est lĂ que je voulais en venir....
J'ai donc expliqué à loulou que c'est lui qui lirait la recette (je n'ai écrit que les ingrédients) et qui ferait le gùteau....
J'ai donc Ă©crit en lettres capitales (il ne sait dĂ©chiffrer qu'ainsi pour le moment et c'est dĂ©jĂ bien) les ingrĂ©dients qu'il a lui mĂȘme versĂ© et mĂ©langĂ©. Nous avons rajoutĂ© des Ă©clats de pralin pour le goĂ»t... On en raffole !
Au four, et hop quelques minutes plus tard, nous avions un gùteau (qui n'a pas gonflé) délicieux....
Il a mĂȘme eu le droit d'essayer de couper son gĂąteau.... Pro jusqu'au bout đ
Au vue du succÚs de cette petite activité, je pense lui faire un petit cahier avec ses recettes préférées...
Si vous faites de mĂȘme avec vos loulous, n'hĂ©sitez pas Ă me faire un petit retour đ
La recette que tout le monde connaĂźt. Mais un petit rappel ne fait pas de mal
1 pot de yaourt
2 pots de sucre
3 pots de farine
1 sachet de levure
3 oeufs
1/2 pots d'huile
Pépites de chocolats, pralin, noix de coco, vanille... Tout ce qui vous plaßt pour le goût
Préchauffer le four à 180°c.
Mélanger tous les ingrédients dans un saladier.
Verser la préparation dans un moule adapté et enfourner 40 min (vérifier la cuisson avec un couteau)
Bonne dégustation