Allez on va commencer cette année 2010 par une gourmandise !!!! Une bonne tarte !!!!

Tarte banane-chocolat

Pour la pâte :

250g de farine
125g de beurre fondu
6c.s de sucre
6c.s d'eau
1/2 sachet de levure
1 oeuf

Mélanger à la main jusqu'à obtenir une boule. (rajouter de la farine si necessaire !) Moi j'ai tout mis dans ma MAP ;). Puis faire chauffer 10min à 150°c

Pour la garniture :

3 bananes
2 c.s de crême fraiche
1 oeuf
2 c.s de farine

Mixer tout les ingrédients ensemble puis verser la mixture sur la pate. Enfourner 40min à 160°c.

Pour le nappage :

175g de chocolat
25g de beurre

Faire fondre le mélange, puis le verser sur la tarte puis attendre que le chocolat est refroidit...
C'est prêt !!!!!